疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)

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一个人不知道吃什么 想来想去怎么把冰箱里的菜吃一吃 完美的搭配一下 于是发现好久没吃疙瘩汤了 安排

用料  

面粉 100g
鸡蛋 2只
口蘑 3个
小白菜 6棵
胡萝卜 半根
海参 1只
香菜 2根
酱油 1勺
5克
葱花 适量
香油 适量

疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法  

  1. 如图所示把各种食材都切一下 切点葱花备用

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤1
  2. 准备一个大碗 底部放葱花 滴几滴香油

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤2
  3. 准备一个鸡蛋 备用

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤3
  4. 再准备一个碗加入100g面粉 打入1个鸡蛋 放点盐 加入100g凉水

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀备用

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤5
  6. 锅中放油 葱花下锅 爆香后再放入胡萝卜炒一下

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤6
  7. 炒的差不多再放入口蘑 小白菜根部翻炒 放入少许生抽

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤7
  8. 翻炒差不多加入开水

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤8
  9. 下面 我家没有圆型漏勺 我用的是漏菜的 如果面不下来 用铲子压一下

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤9
  10. 最后加入海参鸡蛋 小白菜叶

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤10
  11. 打散的鸡蛋打入锅中后停留5秒再去搅拌

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤11
  12. 这样就好了

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤12
  13. 看着都好吃

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤13
  14. 我用滤镜做了一下更有食欲

    疙瘩汤(海鲜 鸡蛋 蔬菜)的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2022-12-17 04:51:06
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