感恩节无糖低卡高蛋白高纤维南瓜焦糖碧根果酸奶芝士蛋糕

1⃣️饼干底：
1）ghee微波炉20秒后和剩下饼干底材料全部混合 在铺了油纸的模具上铺平
2）烤箱180度 烤7分钟

2⃣️蛋糕体：
1）软化的奶油奶酪和除了鸡蛋之外的所有材料混合均匀（我用的是电动打发器 开的低速）一定确保充分混合！
2）分两次加入两颗蛋 继续搅拌均匀
3）倒入烤好的饼干底上 烤箱180度 55分钟
4）取出放凉 冰箱冷藏至少两小时即可

3⃣️焦糖生酮碧根果：
1）坚果放入烤箱 180度烤15分钟（我是直接放在了蛋糕上面的架子上）
2）剩下所有材料（除了香草精）放入小锅 中火融化至出现轻微焦糖色
3）倒入香草精 继续加热到明显焦糖色
4）关火 倒入烤好的碧根果 搅拌均匀
5）把碧根果在油纸上铺平 放凉即可