醋椒白玉豆腐汤（简易版）
0
人做过这道菜
鸿影1
这道汤参考了央视的《回家吃饭》栏目，不用一滴油，简单好做上菜快，冬天来一碗，又酸又辣，开胃又祛寒。
用料
醋椒白玉豆腐汤（简易版）的做法
-
准备食材
-
香菜和葱切碎放入盆中
-
香菇木耳切丝水汆熟
-
捞出过凉放入盆中
-
内酯豆腐切片
-
豆腐放入盆中
-
锅中加水烧热，加入盐和胡椒粉
-
勾入薄芡
-
注意划重点，倒入一半醋（20克）
-
打入一个鸡蛋花
-
划重点：关火倒入剩下的醋（20克）
-
把汤冲入盆中
-
成品，好了，来喝吧，热热乎乎的，冬天出点汗。
小贴士
1，因为疫情家中只有内酯豆腐了，还可以用老豆腐或者有韧性的豆腐，但是必须切丝后水汆，祛除豆腥味
2.白胡椒沉底，不想喝太辣就稍等一会儿，喝上面的汤
2.白胡椒沉底，不想喝太辣就稍等一会儿，喝上面的汤
