麻辣凉拌藕片（好吃到舔盘）
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人做过这道菜
静姐厨艺
做过很多藕片的吃法
我发誓这是做过的最好吃的吃法
非常简单
但非常好吃下饭呀
我发誓这是做过的最好吃的吃法
非常简单
但非常好吃下饭呀
用料
麻辣凉拌藕片（好吃到舔盘）的做法
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莲藕去皮洗净切片
不要切太厚，切片后再中间对半切
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锅内烧水煮开，放入藕片煮大概2分钟即可捞出
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捞出稍微过一下凉水沥水
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放入汤碗中，把切好的香菜段也放入碗中
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准备神仙配料：蒜末➕熟白芝麻➕小米椒➕辣椒粉
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锅内倒入油，烧热后将热油淋在神仙配料上
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加入3勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕适量盐➕少许白糖
注意⚠️：必须是陈醋，陈醋更香
我试过香醋，没有陈醋好吃
白糖少许即可，只是为了提鲜
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将神仙料汁倒入碗中开始搅拌均匀
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咱们就是说真的不要太香！！！
真的非常好吃
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每次都是很快光盘
要不是我最近上火了，真的这个汤汁不会剩下😂
求求你们快试试吧！！
