金针菇减掉头部，洗净备用。
花蛤用手搓洗3遍以上～
锅底铺满白菜
再铺上金针菇和粉丝～
最后放上花蛤～
准备蒜末～
把蒜末熬成金黄色～
调制浇汁4勺生抽，2勺蚝油，2勺糖～在蒜末变成金黄色的时候把汁倒入锅中，开锅就可以啦～
把熬的汁倒入砂锅中，再加入焯花蛤的水没过粉丝即可～
大火煮至开锅，转中小火4～5分钟，煮到粉丝白菜软烂就可～出锅时撒上香菜～可以开动啦～
上传你做的家庭版花甲粉丝煲（冬日暖阳版就是没有辣椒）
球球和宇涵
