自制超级无敌香的辣椒油

1、准备香菜，辣椒，葱，蒜，洋葱洗干净切好备用。

2、香叶，桂皮，八角，陈皮（我没有 随手捡了一个晒干的橘子皮🤣） 泡在水里一会，然后洗干净

3、碗里放适量辣椒面，加入十三香，孜然，胡椒粉，盐，鸡精，少量白糖

4、锅里倒油，冷油放入配菜和香料，用最小火满满炸至金黄捞出 （过程持续时间比较长，大概二三十分钟，不要着急，多翻动，注意不要炸焦）

炸的过程~

炸成这个样子就可以了，没有焦嗷，手机拍照不行

关火，把炸干的香料全都捞出来，等油稍微凉一点，再浇到辣椒面上，少量多次！！！边倒边搅拌辣椒面。

（右边👉碗里这些油是我浇完辣椒面剩下的，留着炒菜也很香(❁´◡`❁)*✲ﾟ*）

当当当~香喷喷的辣椒油就制作完成啦！相信我，真的超好吃！😆😆已经做过好几次了