烤干虾(烤箱版)

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疫情在家不能出门,为了孩子多吃点高蛋白又补钙的虾也是费劲心思😃

用料  

1勺
一块
料酒 适量
1勺
一小盆(40只左右)

烤干虾(烤箱版)的做法  

  1. 把虾线挑去洗干净,放上几片姜,加上点料酒,糖、盐可以按自己咸度放(我这是海虾原来就有点咸,加了一点盐)放锅里煮!

    烤干虾(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 开锅煮三五分钟把虾捞出来控干水分

    烤干虾(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 烤箱烤架上,虾比较大一个占用了三格,尾巴夹住一根烤架,虾枪卡在一根烤架上,这样很结实掉不下来(如图所示)

    烤干虾(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 放进烤箱上下温度200℃,烤一个小时,按照自己家烤箱脾气看着点,我喜欢吃有嚼劲的拿出来再晒晒更干点

    烤干虾(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 这是烤好了的,刚刚拿出来皮都是脆的,孩子都吃了好几个呢😛好吃当零食吃,下酒菜吃无敌啦🍛

    烤干虾(烤箱版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-12-17 16:18:04
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