低脂菠菜饼
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人做过这道菜
来xiao米
冬天菠菜大量上市，营养价值也高，炒着吃吃腻了，就换个做法尝一下，即可以当主食又可以当菜，做法跟胡萝卜丝饼差不多。没有放多余的油，脂肪含量非常低。想要味道好一点，可以在减的过程中自己锅里擦点油。
用料
低脂菠菜饼的做法
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菠菜洗干净
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焯水，过凉水，攥干水份
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菠菜剁碎，加入葱花，八角粉，花椒粉，盐，鸡蛋，全麦粉。
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搅拌均匀，状态参考图片。
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一次一汤勺的量，摊平，铲子底下可以沾水，这样容易摊平不会沾。
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煎到两面金黄就可以了，想要味道好一点，颜色更好看一点，可以在锅里涂点油。
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美味又健康的菠菜饼就做好了。
