洋葱猪肉馅

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我家的洋葱猪肉包受到大家的一致好评,很快手,又很美味,大家可以做起来哦…

用料  

猪肉丁 1斤半
蚝油 40克
老抽 10克
生抽 12克
昆布粉或者味精 5克
洋葱 半个或者1个
猪皮冻(可免) 100-200克

洋葱猪肉馅的做法  

  1. 一斤半的猪肉丁,加入蚝油40克

    洋葱猪肉馅的做法 步骤1
  2. 加入老抽10克

    洋葱猪肉馅的做法 步骤2
  3. 生抽12克

    洋葱猪肉馅的做法 步骤3
  4. 昆布粉或者味精5克,戴上一次性手套,搅拌上劲

    洋葱猪肉馅的做法 步骤4
  5. 洋葱一个或者半个,切粒

    洋葱猪肉馅的做法 步骤5
  6. 洋葱差不多235克,加入洋葱拌匀即可

    洋葱猪肉馅的做法 步骤6
  7. 拌匀的馅儿最好放冰箱冷藏半天再包比较容易…包子皮就用平时馒头的配方就好
    如果想汤汁多,可以加入100克-200克的猪皮冻,用小美切碎拌入馅里

    洋葱猪肉馅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-12-17 17:41:07
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洋葱猪肉馅的答疑

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