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白灼虾

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用料  

虾 15只左右
珍选白灼虾 2勺
姜 5克
醋 1勺
料酒 1小勺

白灼虾的做法  

  1. 新鲜活虾15只左右，去虾线，洗干净

  2. 锅中倒入清水煮开到入1小勺料酒（去腥）把鲜虾下锅烫熟，只要虾变成红色就差不多了，下锅大概两分钟左右捞起备用摆盘

  3. 5克（根据自己的口味可增减）左右的姜切成细末放入小碗中，姜既去腥也去寒凉。到入2勺白灼汁，1勺陈醋，尝尝口味再调整。开吃吧有是一道低脂美味零操作难度的快手菜

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该菜谱发布于 2022-12-17 19:44:31
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