🌺巴斯克芝士蛋糕🌺下午茶甜品🌺小山进

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用料  

kiri奶油奶酪 350g
总统黄油 50g
白砂糖 60g
蜂蜜 15g
王后低筋面粉 8g
鸡蛋(约3个) 130g
纯牛奶 200毫升
柠檬汁 几滴

🌺巴斯克芝士蛋糕🌺下午茶甜品🌺小山进的做法  

  1. 黄油和奶酪室温软化

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  2. 🌺

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  3. 黄油室温软化

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  4. 用刮刀按压均匀

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  5. 加入软化的奶油奶酪混合均匀

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  6. 加入白砂糖混合均匀后加入蜂蜜混合

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  7. 筛入低筋面粉

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  8. 混合均匀

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  9. 少量多次加入鸡蛋液混合均匀

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  10. 第三次加蛋液

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  11. 第四次加蛋液

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  12. 混合均匀

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  13. 少量多次加入牛奶(牛奶是温牛奶,大概37℃左右)混合均匀后加入几滴柠檬汁

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  14. 混合均匀后过筛两遍

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  15. 模具铺油纸,倒入芝士液,烤箱预热后上下火210℃烤30分钟

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  16. 刚出炉的芝士蛋糕

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  17. 冷藏后的芝士蛋糕

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  18. 可以早上做,放入冰箱冷藏晚上吃,也可以做好后冷藏过夜

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  19. 😁😁

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  20. 😊😊

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  21. 超级美味,一定要冷藏后再食用哦,放凉后封上保鲜膜再放入冰箱

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  22. 喜欢的点点关注收藏哈

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该菜谱发布于 2022-12-17 20:43:00
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