圣诞椰蓉拐杖面包。

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又是一年圣诞季了,去年做了好多好吃的,还有好看的照片,今天也得做起来。

用料  

高粉 443克
50克
5克
酵母 4克
280克
抹茶粉 5克
红曲粉 5克
黄油 40克

圣诞椰蓉拐杖面包。的做法  

  1. 所有食材称重放入厨师机。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤1
  2. 先选择一键和面功能揉到没有干粉再4档3分钟揉到厚膜。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤2
  3. 然后加入黄油。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤3
  4. 打面到出现手套膜,用长帝小奶猪厨师机大约用了17分钟。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤4
  5. 面团分成两份一份加入抹茶粉揉成绿色,一份加入红曲粉揉成红色。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤5
  6. 然后把面团发酵成2倍大按压排气。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤6
  7. 然后分成5个面团。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤7
  8. 松弛20分钟后擀开均匀涂上椰蓉。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤8
  9. 然后卷起来搓长。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤9
  10. 从中间分成两半,一个绿色和一个红色卷起来。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤10
  11. 卷成拐棍的形状。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤11
  12. 然后放入发酵箱发酵40分钟到1.5陪大然后撒上核桃酥装饰。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤12
  13. 烤箱预热上下195烤18分钟。

    圣诞椰蓉拐杖面包。的做法 步骤13

小贴士

1-根据自己的烤箱调整一下时间。
2-也可以揉面的时候在水里加入食用色素。
3-可以适当擀长一些就可以卷起来长一些好看一些。
 

圣诞椰蓉拐杖面包。相关分类

该菜谱发布于 2022-12-18 12:03:00
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