海苔猪肉卷

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用料  

肉馅儿 350克
海苔 3片

海苔猪肉卷的做法  

  1. 调肉馅:猪肉馅➕盐➕蚝油➕生抽➕白胡椒粉➕料酒➕花椒水➕木薯淀粉,木薯淀粉是关键哦。抓匀之后,不停的搅拌上劲,通过摔打的方式让猪肉更加Q弹。

    海苔猪肉卷的做法 步骤1
  2. 海苔片平铺在桌子上,放入一半肉馅铺平,开始卷,封口处蘸点水。用保鲜膜包起来,冰箱冷冻,吃的时候切小段,油煎一下很美味。

    海苔猪肉卷的做法 步骤2

小贴士

多做一些冷冻保存就行。
 

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该菜谱发布于 2022-12-18 00:54:46
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