超级好吃的自制牛肉辣酱
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人做过这道菜
Cecilia雪晴
这款牛肉辣酱是和我大姨学的，吃了一次就爱上了它的味道，万能牛肉酱可以拌面，做酸辣粉，包饭包等等
用料
超级好吃的自制牛肉辣酱的做法
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用绞馅机打碎备用
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锅里放500克大豆油，温热放入大蒜和姜末炒出香味放入牛肉末炒熟，再放入辣椒🌶️炒，再放入大酱 辣椒粉和糖，大🔥不停翻炒，开锅以后转中小🔥依然不停翻炒，直到水分全部熬干出红油我熬了大概熬了40分钟左右，根据大家的辣椒🌶️水分和火候把握时间，下面是做好了的图片大家可以看下，超级好吃的牛肉酱就好啦
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祝宝子们成功，有木有食欲，好吃到爆
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冷却后放到瓶子里，瓶口记得坐下密封最好用保鲜膜粘一下，放冰箱冷藏
