冰糖炖青橄榄雪梨

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广东天气骤降,最喜欢在家吃火锅,暖暖的真舒服。可是,火锅吃多了,容易上火,喉咙也有点干痒。今天在市场买菜的时候看到有卖青橄榄,就买一点炖一个冰糖雪梨炖橄榄。
这个炖糖水不但清甜可口,也有一点清咽降火的作用,特别适合秋冬季节饮用。

用料  

2只
青橄榄 5颗
干无花果 4颗
冰糖 适量

冰糖炖青橄榄雪梨的做法  

  1. 准备好所需材料

    冰糖炖青橄榄雪梨的做法 步骤1
  2. 把青橄榄和雪梨清洗干净,雪梨要去核以后切成小块,青橄榄用刀切好。

    冰糖炖青橄榄雪梨的做法 步骤2
  3. 把所有材料放到炖盅,加入沸腾的开水,然后放到电子炖盅炖1小时。

    冰糖炖青橄榄雪梨的做法 步骤3
  4. 放入冰糖后,再炖半小时即可。

    冰糖炖青橄榄雪梨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-18 11:01:30
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