【招牌菜】腌鸡胸
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杜府私房菜
这些年的减脂套餐大家对鸡胸肉都很熟悉了吧。上次出的手打鸡蓉饼是一种吃法，一直希望找寻一种简单易制，口味与时间完美的吃法……消耗了十来斤鸡胸肉之后，终于修得此法。不敢自珍，分享给各位老饕😁
用料
【招牌菜】腌鸡胸的做法
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鸡小胸洗净，撕掉多余的腹膜沥干水备用
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加入高度白酒去腥杀菌
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清水下锅烧热➕入冰糖融化
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加入咖喱块、盐、味精融化成腌料
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烧至咖喱完全溶化，汤汁略微浓稠即可关火放凉
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鸡小胸寻一大盆加入奥尔良烤鸡翅料
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黑胡椒粉和咖喱汁
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用手轻轻抓匀，持续5~8分钟，使调料尽可能均匀
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全部倒入食品袋，轻轻拍打使里面多余的空气排出，拧紧袋口使内部无多余空气。放入冰箱冷藏！（注意！是冷藏！不是冷冻）24小时之后，按照食量更换成小包装，短期的挤干净空气冷藏吃，长期的可同法更换小包装冷冻。
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不管是烤！蒸！煎！还是微波！都可以。特别是代餐，早晨吃两条+一个鸡蛋，一上午没有饥饿感。绝品食谱，减肥首选，杜府私房菜极力推荐😋
