家的味道—肠粉
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超超calista
从小吃到大的美食，外出求学及工作后心心念念的家乡味道，逢年过节回家总会和朋友约的早点，对于肠粉来说，灵魂在于酱汁，只有酱汁调对了才是家乡味！没想到竟然用珍选的白灼汁调出来了！感动满满的早餐～
用料
家的味道—肠粉的做法
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把粉和水勾兑均匀，为可流动的白色液体
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倒一勺入平盘，根据个人口味自行调整面糊厚度，再铺上猪肉沫和葱花碎
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放入上汽的锅中隔水蒸2-3分钟
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淋上酱汁，完成
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酱汁做法：小碗里倒入白灼汁及一点清水，白糖，浅尝一下咸度，锅中放少许油烧热，关火，滴入一滴白灼汁增香，将锅中热油倒入刚调好的酱汁中
