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肉松蛋卷小饼

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用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋(大) 2个
玉米油或椰子油或黄油 40克
赤藓糖醇 50克
牛奶(低粉吸水量增减) 250克
金丝肉松(搅细) 适量
小苏打 2克

肉松蛋卷小饼的做法  

  1. 1、鸡蛋，糖用电动搅拌器打发
    2、加入油(黄油和椰子油须融化)，牛奶搅拌到乳化状
    3、筛入低粉，奶粉，苏打粉搅打成细腻的稀面糊，再加入肉松拌匀
    2、电热蛋卷机预热好就烙蛋饼，大小随意

    肉松蛋卷小饼的做法 步骤1

  2. 烙好的蛋卷饼干放凉后就很酥脆

    肉松蛋卷小饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-12-18 17:29:35
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