博山三鲜水饺馅

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用料  

猪肉(肥瘦2,8或3,7) 600克
韭菜 1把
木耳 16-17朵
金钩小海米 3-5把,可多放些
发好竹笋片 适量
3.5勺
淄博酱油 8-9勺
香油 适量
蚝油 1勺

博山三鲜水饺馅的做法  

  1. 海米,木耳提前泡发好,木耳可焯水,泡海米的水留好备用。

  2. 将猪肉馅,切好的韭菜、竹笋、木耳,海米(小海米的话不要切,味道更好),酱油,盐,蚝油,花椒粉(可不放,根据口味),拌匀,用香油封好,即可。

 

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该菜谱发布于 2022-12-18 19:23:46
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