好治愈的酥皮点心🥧

先做水油皮，先将面粉、糖、油混合，然后将沸水加入揉均匀成团，盖上保鲜膜

再做油酥，将面油混合成团（我做了3种颜色的：可可、抹茶、火龙果），将面团分成四份，将3份分别加入可可粉，抹茶粉，火龙果汁，可可粉用热水调湿、抹茶粉用玉米油调湿

将水油皮、油酥、馅料分成十等份

将水油皮擀开包上油酥后再擀开卷上，如下图

用手在卷上的面团中间按压一下，将面团两端往中间合拢，然后擀成圆片将馅料包住

将包好馅的面团放入烤盘按压扁平或用刀片割上几刀，盖上印章（用筷子头沾上火龙果汁印的，因没有色素和印章）

放入烤箱，上下火150度，烤18～20分钟（可根据自己烤箱脾气调整时间和温度），时间到，完美👍

自制的豆沙馅和芋泥馅