快手菜:牛肉汉堡

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现成的牛肉饼和汉堡胚,10分钟搞定。
我做的是三人份。

用料  

牛肉饼 3块
汉堡胚 3个
番茄 1个
生菜 6片
起司片 3片
黑胡椒 适量
2小勺
黄油 1小块

快手菜:牛肉汉堡的做法  

  1. 这就是基本配料,牛肉要先解冻,
    汉堡胚我是在叮咚买的,也可以自己做,就是略麻烦😅

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤1
  2. 黄油两小块,中火化开。用去他橄榄油也可以,味道重的花生又或者菜籽油不推荐。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤2
  3. 放肉饼,中火煎3分钟左右,如果买的现成汉堡肉饼,应该都有提示。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤3
  4. 两面略焦,可以根据牛肉饼的情况加黑胡椒粉和盐。我的因为是无盐的,所以黑胡椒和盐都加了。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤4
  5. 生菜一层,番茄一层。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤5
  6. 牛肉饼,+喜欢的酱汁,我喜欢番茄酱和蜂蜜芥末酱。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤6
  7. 再加一层番茄,一层生菜,然后是起司片。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤7
  8. 牙签固定一下,放到微波炉中高火1-2分钟,关键起司要略化就行了。每个牌子的起司片有点不一样。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤8
  9. 完工,

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤9
  10. 多汁美味。

    快手菜:牛肉汉堡的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-12-18 23:18:59
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