家庭版超简单豆腐脑
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人做过这道菜
唯有美食和me不可辜负
想给孩子多吃菜和补营养的，又不想出去吃，就来这个简单快速又美味哦
用料
| 用料每一张图下面都有 |
家庭版超简单豆腐脑的做法
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首先把木耳提前泡发，还有洋葱葱花都切好
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在准备点香菜备用
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淀粉水提前准备好
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打上两个公鸡蛋
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超市买来的嫩豆腐，上锅蒸5分钟备用
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起锅烧油先把葱花洋葱还有木耳翻炒均匀，加上生抽老抽食盐，炒至断生以后加入适量的开水，水开之后先加入水淀粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋液再搅拌均匀之后放上鸡精和香菜就可以关火了
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然后把嫩豆腐用勺子切块放到碗里
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再加入刚刚熬制好的卤
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一碗简单又美味的早餐，豆腐脑就做好啦
