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鸡蛋卷朴素玉子烧
鸡蛋卷朴素玉子烧
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我是电锅养大的
鸡蛋不小心砸碎了四个,正好做鸡蛋卷😬
用料
鸡蛋
4个
牛奶
200克
盐
少许
鸡蛋卷朴素玉子烧的做法
高温加热至水滴烧干
倒入蛋液铺平烧至蛋液表面只剩3分湿润
利用3分湿润开始卷
边卷边用筷子按压紧实
关火利用余温蒸成全熟
移至菜板上切块
工整朴素的鸡蛋卷做好啦
小贴士
蛋皮不要全熟后才开始卷
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该菜谱发布于 2022-12-19 09:53:08
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鸡蛋卷朴素玉子烧的答疑
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