芝士奶茶

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味道不输奶茶店——
秋日已去,空乏已久的味蕾又忆起了奶茶店里芝芝奶盖红茶的味道。奈何不想出门,只能自己做啦!

用料  

红茶 1包
牛奶 300ml
芝士片 1片
炼乳 适量
白砂糖 2勺

芝士奶茶的做法  

  1. 烧开水泡红茶

    芝士奶茶的做法 步骤1
  2. 锅中白砂糖熬成焦糖状,然后倒入一半红茶

    芝士奶茶的做法 步骤2
  3. 倒入一半牛奶

    芝士奶茶的做法 步骤3
  4. 加入炼乳

    芝士奶茶的做法 步骤4
  5. 倒入剩下的红茶

    芝士奶茶的做法 步骤5
  6. 倒入牛奶,剩下一些牛奶来做奶盖

    芝士奶茶的做法 步骤6
  7. 把奶茶盛出后,用最后剩下的牛奶加上一片芝士,在挤上炼乳

    芝士奶茶的做法 步骤7
  8. 熬到牛奶冒泡,冒泡到快溢出时关火,重复几次后会变得浓稠

    芝士奶茶的做法 步骤8
  9. 把奶盖倒奶茶上,完成啦

    芝士奶茶的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-12-19 15:29:49
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