土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)

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2022年,一个里程碑似的年份,在人类为即将战胜病毒而欢呼雀跃的时候,我,已经完全不敢随便出门了。

每天我的快乐就仅仅是来自于吃点什么美食能让自己更加开心,空闲的时候漫无目的在网上看到一些欧洲美食街的视频。
滋滋冒油的土耳其烤肉勾起了无口罩时的人生回忆。

你有哪些能勾起回忆的美食吗?

用料  

腌肉
鸡腿肉 1
黑胡椒粉 一小勺
一小勺
一小勺
酸奶 一大勺
老抽 一小勺
孜然粉 一小勺
孜然粒 一小勺
蔬菜
洋葱 半个
西红柿 一个
青椒 一个
大蒜 一瓣
黄瓜 一根
西生菜 半棵
千岛酱 一大勺
番茄酱 一小勺
黄芥末酱 一小勺
橄榄油 一大勺
柠檬 一片

土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)的做法  

  1. 鸡腿去骨切块,加入调料腌制
    黑胡椒,孜然粉,孜然粒,盐,糖,酸奶,老抽,橄榄油
    腌制一个小时就够了

    土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 蔬菜全部切细丝,
    加,盐,糖,橄榄油,千岛酱,番茄酱,黄芥末酱,柠檬汁,黑胡椒粉,孜然粉,

    等鸡肉烤好了在搅拌蔬菜,不然就出水太多了。

    土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 鸡肉腌好了后,备空气炸锅,180度,烤10分钟,取出搅拌,再继续烤5分钟,取出搅拌,再烤3分钟就行了。喜欢脆皮的自己酌情加

    土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 然后就可以各种拌饭了

    土耳其烤肉拌饭(空气炸锅版)的做法 步骤4

小贴士

鸡腿切开是因为想让调料更加入味,如果时间足够,整只鸡腿腌制后再烤能更好的保存鸡腿的水分。

因为一般家里不备西方那些香料我就没写上去,喜欢西餐香料的可以自己加
 

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该菜谱发布于 2022-12-19 17:55:46
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