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蒜苗炒猪肝

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月筡苏的厨房  月筡苏
第一次做

用料  

猪肝 一副
蒜苗 2根
淀粉 1勺
红薯粉 1勺
料酒 1勺
陈醋 1勺
胡椒粉 2克
盐 5克

蒜苗炒猪肝的做法  

  1. 姜切成片蒜苗切段蒜蓉切碎备用，猪肝切片洗净加入料酒陈醋一勺盐玉米淀粉腌制十分钟。一勺生抽一勺盐一勺老抽一点胡椒粉一点玉米淀粉搅拌均匀。锅中烧油，加入猪肝炒熟盛出锅中烧油加入蒜蓉姜片蒜苗炒香，加入猪肝炒熟。倒入备好的酱汁大火炒30秒出锅

    蒜苗炒猪肝的做法 步骤1

  2. 出锅装盘

    蒜苗炒猪肝的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-12-19 19:27:38
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