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《绿豆海带汤》
《绿豆海带汤》
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绿豆海带汤
以绿豆为主料制作的药膳，绿豆海带汤，是一道菜品。
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”。
——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。主料有 海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）辅料有 冰糖
用料
绿豆50克干豆
海带2个结
白糖
水100毫升（泡后）
《绿豆海带汤》的做法
将绿豆海带提前泡发8小时（相当于提前一晚泡好）
食材：
绿豆、2个海带结、白糖
制作方法：
1，将泡发后的绿豆海带放入高压锅里煮熟
2，煮熟后，加入白糖调味即可。
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该菜谱发布于 2022-12-19 19:54:35
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