猪肉切片/条后放入一勺淀粉,少许酱油腌制
泡菜坛里捞出自家腌制的酸菜,我最喜欢胡萝卜,脆脆酸酸的,超级开胃~捞出后切碎,装盘备用。
先热油下肉末,大火炒至变色
倒入配菜,加入半勺盐,一勺酱油,继续翻炒,然后倒入两勺料酒
出锅开饭喽,超级下饭
上传你做的外婆味道|酸菜炒肉