我这个是波士顿龙虾,钳子特别大,要敲碎点不然不熟,别问我怎么知道的,因为吃到生了😂
先冲刷,然后放尿,尿一定要放干净,不然味道不对❌最尾部插一根筷子进去,一直插到头那里,拔出来,尿就放出来了✌🏻
再对半切开,冲洗一下放尿位置
如图,我放了5个黄油,半包芝士碎
4盒牛奶,后面要加水的~
热锅下黄油,黄油融化了下洋葱翻炒
洋葱炒出香味,下牛奶,下芝士
加适量水和调味料,把它煮至冒小泡,下龙虾
要记得把钳子敲碎哈🥺不要学我这样
大概煮7分钟左右,龙虾肉就熟了,捞起~
忘记和你们说,我提前把伊面煮了,然后下到刚才煮了龙虾那个白汁里面在滚一分钟,捞起。
把芝士伊面平铺锡纸上,再加点白汁,再铺龙虾,撒上剩下的芝士碎,放烤箱,烤到芝士融化了就可以了。其实大家可以烤到微焦会很香,但是我老公觉得热气,那就溶了就算了。
大家赶紧学起来吧~😘