小米海参粥

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海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。

用料  

泡发好的海参1根,黄小米100克,水1000克,胡萝一大段,牛肝菌半朵(或干香菇3颗),小葱2根,姜丝10克,喜马拉雅粉盐1茶匙

小米海参粥的做法  

  1. 黄小米100g,稍稍淘洗一下,加1000克水,盖上锅盖设置30分钟/100度/反转速度1。(或者反转小勺)

    小米海参粥的做法 步骤1
  2. 泡发好的海参横切成1厘米左右的段,3颗香菇提前泡发好,香菇(或牛肝菌切小片)煮 8~10分钟,拧干水切片,一大段胡萝卜切丝,小葱切段。黄小米粥还有五分钟结束时,放入海参段,香菇片,胡萝卜丝,小葱段,10克姜丝,1茶匙多一点的喜马拉雅粉盐(可按自己口味增减)

    小米海参粥的做法 步骤2
  3. 营养又美味的粥出锅。

    小米海参粥的做法 步骤3
  4. 赶紧趁热喝一碗,顿时胃暖暖的好有幸福感。

    小米海参粥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-20 11:26:37
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