8+鲜虾菠菜辅食面

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用料  

2只
鸡蛋 1个
菠菜 2颗
面粉 30g

8+鲜虾菠菜辅食面的做法  

  1. 新鲜大虾两只,去除虾壳后去虾线用姜片腌制备用

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  2. 菠菜洗干净焯水备用

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  3. 将焯过水的菠菜去掉根部放进辅食机,添加鸡蛋一个,未蛋清排敏的宝宝选用两个蛋黄代替,放入虾仁两个。

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  4. 将上一步所有食材使用辅食机多次点打约三分钟

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  5. 少量多次加入面粉用筷子搅拌至酸奶状,约30g,面粉的使用不用太精确,要看状态,太稀可能不成型。

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  6. 将搅拌好的食材装入裱花袋中

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  7. 将裱花袋剪个小口,锅里的水开始冒小泡就可以开始挤入,这一步也很关键,火候太大水开了就不成型。

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  8. 煮五分钟就可以食用啦,吃的时候可以加入辅食油更香。

    8+鲜虾菠菜辅食面的做法 步骤8

小贴士

面糊的状态也很重要,所以面粉要少量多次添加,一边搅拌一边观察状态
 
该菜谱发布于 2022-12-20 11:45:02
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