准备食材,金桔柠檬用盐搓洗。忘记拍照了。
金桔水开煮三分钟,捞出洗净。这一步可去除金桔的青涩味。
柠檬切片去籽,金桔切半,金桔籽剔出。柠檬籽苦需去除。金桔籽有止咳功效,但久煮会苦,所以挑出备用。
金桔冰糖水入锅开煮。
中小火煮至粘稠状态。约一小时,期间注意观察,搅拌以免糊底。
最后加入柠檬、金桔籽继续小火煮五分钟左右。期间不停搅拌。
出锅装入消毒锅的容器。完成。
加水冲泡即可也可以加红茶,金桔柠檬茶,生津止渴,止咳化痰
上传你做的金桔柠檬茶 止咳化痰