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今日菜谱：茄汁大虾

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花费：11 💰｜带饭记录第三十一天

用料  

虾 半斤
青椒 1根
小米辣 3根
蒜 5瓣
料汁：
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
醋 半勺
蕃茄酱 1勺
糖 半勺
清水 小半碗

今日菜谱：茄汁大虾的做法  

  1. 准备大虾，开背去虾线，青椒切丝，蒜小米辣切碎备用

    今日菜谱：茄汁大虾的做法 步骤1

  2. 料汁：
    两勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，一勺蚝油，半勺醋，一勺番茄酱，半勺糖，小半碗水，搅匀备用

    今日菜谱：茄汁大虾的做法 步骤2

  3. 锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入虾炒至变色，倒入调好的料汁，中火煮五分钟，倒入青椒炒至断生即可大火收汁出锅

    今日菜谱：茄汁大虾的做法 步骤3

  4. 健康饮食

    今日菜谱：茄汁大虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-12-20 12:40:55
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