🔥一人食|青椒鸡蛋拌面做法

所有食材洗净，辣椒切块、准备好葱花、蒜末、辣椒段🌶️鸡蛋打散备用

调料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1小勺蚝油➕1小勺醋➕1勺豆瓣酱➕1勺淀粉➕半勺糖搅拌均匀（不用放盐❗️）

这时候另一个锅煮上开水，准备煮面条

将鸡蛋炒碎，盛出

锅中热油，放入葱花 蒜末 辣椒炒断生，然后放入调好的料汁，加入小半碗清水，不断翻炒几下，至辣椒微微变软。最后放上炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

将面条煮熟，然后过一遍凉水，面条会更筋道。

面条滤水后，放入锅中搅拌均匀就能吃啦！吃面不吃算，香味少一半，记得配大蒜🧄。一个字 绝❗️
味道也太香啦，爱吃面条的一定要尝一尝这种做法❗️强烈推荐❗️

贼好吃！