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椰子油淡奶油版椰蓉球

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雪下你的背影的厨房  雪下你的背影
冻坏奶油，和不喜欢的羊奶粉，废物理由篇❣️

用料  

椰蓉 200g
细砂糖 80g
淡奶油 50g
椰子油 120g（用量可以根据淡奶油情况定）
羊奶粉（不喜欢喝的各种奶粉） 一袋
蛋黄 四个
面粉 60g

椰子油淡奶油版椰蓉球的做法  

  1. 融化椰子油，和黄油版做法一样分三次加入糖打发（椰油椰香浓郁，但是比较容易凝固，建议隔水加绒后自然冷却的过程打发，比较容易打发）

    椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤1

  2. ~添加淡奶油，蛋黄继续打发（我的淡奶油是冻坏了的，所以我是和椰油一起加热打发的）

    椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤2

  3. 加入奶粉，面粉搅拌均匀，再加入椰蓉

    椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤3

  4. 揉成团，烤箱150度15分钟，成品奶味十足，而且椰子油版没有黄油那么腻

    椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤4

  5. 椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤5

  6. 椰子油淡奶油版椰蓉球的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-12-20 14:33:36
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