翡翠白玉素饺
0
人做过这道菜
素珊珊
好吃不过饺子，马上到冬至了。素饺子包起来吧……
用料
翡翠白玉素饺的做法
-
把打好的菠菜汁里加少许小苏打和成绿色面团。面团比例：面粉443g、水208g、盐3g
-
白面团的比例是：面粉460g 、水333g、 盐3g
-
面团最好三醒三揉，这样的面做出的饺子比较劲道。把绿色面团擀开包裹住白色面团
-
接口处捏住，不要让面团跑出来
-
切剂子，擀圆
-
-
-
-
-
-
-
这个比例，馅儿和饺子皮差不多正合适，也看个人包的大小，先做起来吧！
