黄油烤酥皮土豆
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人做过这道菜
陈狗狗冲冲冲
【关键词】酥皮 黄油 煮 烤
尝试过多种方式烤土豆:🥔片、土豆块、风琴土豆，味道都很一般还不易熟，直到遇到这个方法👇🏻👇🏻👇🏻
【口感】外面酥酥的，里面是软软的，保熟，不会一碰就烂，黄油的香味没法替代，一定要试试！
尝试过多种方式烤土豆:🥔片、土豆块、风琴土豆，味道都很一般还不易熟，直到遇到这个方法👇🏻👇🏻👇🏻
【口感】外面酥酥的，里面是软软的，保熟，不会一碰就烂，黄油的香味没法替代，一定要试试！
用料
黄油烤酥皮土豆的做法
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[步骤]
1.土豆切块冷水下土豆煮至 水开，冷水中加1勺苏打粉（重点），2勺盐。
2.取出土豆用凉水浸泡沥干，将土豆🥔🍄🥕等食材放入保鲜袋中，加入黄油★、黑胡椒盐、香油、蒜泥等调料
3.温柔的搅拌、摇晃至每一颗小土豆上都包裹了调料，腌制入味20分钟。
4.食材均匀地放入烤箱，调200°，25分钟出锅（时间和温度根据自己的烤箱或空气炸锅调整）
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一定要先用苏打水煮才会有酥皮口感！
一定要加黄油才香啊！
都去试试！25分钟保熟还好吃
