冰糖金桔柠檬膏

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喉咙干痒,来一锅超简单的金桔柠檬膏。香气宜人,入喉清凉Q弹,试试?

用料  

金桔 1 000 g
柠檬 3个
土冰糖 4 00g

冰糖金桔柠檬膏的做法  

  1. 金桔、柠檬洗净,金桔顶划一个十字小口,柠檬切片去籽,微波加热五分钟,会有很多汁液渗出,再倒入敲碎的土冰糖翻拌一下

    冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 倒入电饭煲,稀饭档,煮沸之后打开盖子,熬到液体浓稠就可以

    冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 装瓶

    冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 想要入口即化的口感,就在金桔柠檬熬半小时,汁液还比较稀薄的时候倒入破壁机,打成果泥,过一遍筛口感会更细腻,再小火熬至浓稠状态,这个过程中需要不停翻拌,达到你想要的状态即可。

    冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 完美

    冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-12-20 18:52:37
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冰糖金桔柠檬膏的答疑

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