全程中小火，一点点油，下火腿丁拌到锅不会沾了，拨到边上倒入蛋液炒散，一起盛出来。
再来一点油，辣白菜（带汤汁的更好）切小块炒香，下米饭拌匀，加刚刚的鸡蛋火腿、适量韩式辣酱炒开，味道不够可以加点盐和胡椒。
稍微铺开，中间撒一把芝士碎，盖上锅盖，融化后拌匀，会有薄薄的一点锅巴，很绝！！
不算多韩式但真的很简单很绝，再炒个青菜就是很幸福的一顿～
上传你做的很幸福的辣白菜炒饭‼️送给天选做饭人
Audreyyy_
