【零失败】奶香南瓜汤

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想把厨师机尽可能的用起来,刚好看到网友分享的南瓜汤做法,材料都有,于是马上行动!💃

用料  

南瓜(用的是老南瓜,但贝贝南瓜味道更浓郁) 700g
牛奶(三元鲜牛乳,理论上是牛奶就行) 350g

【零失败】奶香南瓜汤的做法  

  1. 南瓜去皮,切成小块,蒸锅蒸20分钟(我是先中火烧开然后调成小火)尽可能用平盘把南瓜铺平蒸,确保均匀的熟。

    【零失败】奶香南瓜汤的做法 步骤1
  2. 蒸熟的南瓜放进榨汁机,加入牛奶(加热或常温都可)打成浓郁的汤汁,然后按照个人口味自行加糖或者盐(加在榨汁机里一起搅拌哈),减脂控糖的朋友请直接喝👋🥸

    【零失败】奶香南瓜汤的做法 步骤2
  3. 搅拌了十分钟的样子。
    我注意到老南瓜蒸熟后盘子里有很多水,虽然挪到搅拌机的过程是用筷子一个个夹的,但含水量还是不低,所以如果选用贝贝南瓜这种相对干的品种,或者蒸的过程隔绝水,牛奶可以适当增加。

    参考:格林gelin的方子
    贝贝南瓜300g 牛奶250g

    【零失败】奶香南瓜汤的做法 步骤3
  4. 开喝 美味香浓 无负担😉

    【零失败】奶香南瓜汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-12-20 21:15:49
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