寒冷的冬天热奶茶配香煎香芋糕，真的很Nice
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人做过这道菜
风的愿望～海的寄托～
老家带过来的三斤大芋头，实在不知道怎么解决，做了糖水，也做了反沙芋，剩下的就做成曾经跟他在路边吃过的小吃，也不知道叫什么名字，但就觉得那个味儿挺好吃的，大概按照那个味道做了这道小吃，是思念也是回忆……
用料
寒冷的冬天热奶茶配香煎香芋糕，真的很Nice的做法
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半斤的芋头切丝越细越好，小葱切成葱花
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把所有的配料全放进去，用手抓均匀，如果太干的话，可以适当加一点点水，但不能太多，
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把碗里刷一点油，一定要刷油不然很难取出来，再把搅拌好的香芋丝倒进去压服帖，盖上保鲜膜上锅蒸半小时，待放凉之后切片，
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锅底放一点点油，煎至两面黄就可以了
