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辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉

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图图妈咪爱图图的厨房  图图妈咪爱图图
馋腊肉了呗！就是这么简单的理由😎

用料  

腊肉 100克
青椒（青红椒） 200克
蒜苗 6根
盐 3克
油 10克
八角 1颗
生抽 2勺
蚝油 1勺
葱 2根
姜 2片

辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法  

  1. 准备食材

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤1

  2. 顺便秀一下我自己晒的腊肉，煮好的腊肉，切成薄片，晶莹剔透的，真香啊😂

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，下八角，姜片小火炸香

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤3

  4. 倒入腊肉，小火煸炒出部分油，不要炒的太干啊！口感不好

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤4

  5. 加入生抽，蚝油，翻炒均匀，倒入葱蒜辣椒

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤5

  6. 翻炒几下，加盐调味，腊肉是咸的，生抽，蚝油有盐，所以，加盐须谨慎啊

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤6

  7. 随便翻炒几下就可以出锅啦！包你吃三碗大米饭🍚

    辣椒炒腊肉or 蒜苗炒腊肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-20 21:43:14
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