洋葱(+蒜末)切丁，彩椒、口蘑、番茄、蔬菜切小块，培根/火腿切丁。番茄可以提前冷冻，更容易出沙+去皮。
锅中加橄榄油，微热后下洋葱(+蒜末)炒出香味，加入红椒丁和口蘑翻炒几下，加培根/火腿，下番茄块+番茄膏/酱，翻炒至口蘑出汁，番茄出沙
加孜然粉、红椒粉、盐、黑胡椒调味，翻炒均匀开盖小火煮5min。（同时可以复烤一下面包）
挖个洞洞敲入鸡蛋(+芝士碎)，(可以在敲鸡蛋前加入熟得很快的青菜)，盖盖小火焖2min，鸡蛋到喜欢的熟度
撒黑胡椒、香菜、欧芹碎
上传你做的北非蛋
一口菠萝包
