低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤

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青萝卜含有丰富的维生素和丰富的淀粉酶,水多味甜,微辣。含有低卡路里和丰富的纤维素,经常食用对瘦身有帮助。富含芥子油和精纤维,能帮助消化道,帮助排出身体中的垃圾。霜打过的萝卜最鲜甜,怎么做都好吃。

用料  

青萝卜 200克
鸡蛋 2颗
一小块
食盐 2克
鸡精 1克
香油 1克
食用油 5克
玉米淀粉 10克
饮用水 500毫升
胡椒粉 适量

低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法  

  1. 萝卜擦丝。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 姜切片。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 淀粉用适量水泻开。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 冷锅冷油放入食盐姜片萝卜丝煸炒,至萝卜丝半透明。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 加入500毫升饮用水烧开,放入水淀粉搅拌均匀再次煮开。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 打入两颗鸡蛋。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 出锅前撒入胡椒粉鸡精香油。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 一碗鲜香清爽的萝卜丝汤做好了。

    低脂鲜甜青萝卜丝鸡蛋汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-12-21 09:04:56
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