郫县豆瓣酱炒出红油(容易糊,小火炒)
放葱,小火炒出香味
放入豆芽面筋(大火豆芽炒微软)
加入温水
加入调料(鸡精快出锅的时候放,不放也行)
水开后加入香辣面的面(熟面)
面快好加入小青菜(面煮一分钟左右)
青菜熟了 出锅放点香菜点缀
所有用到的食材
爱吃辣的加点辣椒
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