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烂肉豇豆
烂肉豇豆
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怡若厨娘
用料
酸豆角
,克
烂肉豇豆的做法
肉剁碎,酸豇豆切碎,一点蒜末,豆瓣酱备少许
锅烧油下蒜末,下肉沫翻炒熟
下入豆瓣酱炒至断生,炸熟
颜色翻炒均匀
再加入酸豇豆,翻炒几次即可放鸡精味精
出锅即刻撒上葱花翻两下颜色更好看些
小贴士
不用放盐,豆瓣本身有咸味
也可以放点姜末来去腥
上传你做的烂肉豇豆
随便看看
红酱意面
老干妈炒饭
鳊鱼
呛土豆丝
可乐翅根
海带白菜
日式酱油
洗面筋
粽叶包肉
紫薯年糕
该菜谱发布于 2022-12-21 15:32:05
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烂肉豇豆的答疑
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