纯素芝士

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用料  

木薯粉 35克
腰果 60克
3克
苹果醋 10克
椰浆 50克
清水(植物奶) 200克
营养酵母粉 5克
糖(可不用) 10克
胡萝卜素(可不用) 2克

纯素芝士的做法  

  1. 所有食材破壁后,小火搅拌成粘稠状

    纯素芝士的做法 步骤1
  2. 倒入保鲜盒,晾凉后冷冻

    纯素芝士的做法 步骤2
  3. 纯素芝士(二)
    这个方子也很好,可以试试

    椰浆250克,柠檬汁10克(也可减半),糯米粉20克,盐2克,营养酵母5克,所有食材混合均匀,倒入不粘锅,全程小火搅拌成粘稠状态,酿凉后冷藏。

小贴士

没有木薯粉可以用糯米粉,年糕替代。
 
该菜谱发布于 2022-12-21 16:01:17
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纯素芝士的答疑

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