讲真!这糕我能吃一辈子!!!
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人做过这道菜
可乐的日食记
奶奶做的萝卜糕，一盘根本不够吃啊😂
老人都说冬吃萝卜～夏吃姜
今天就吃上了奶奶给我做的萝卜糕
真的出乎我的意料好看又好吃
Q 弹香甜～好吃还不上火👍
老人都说冬吃萝卜～夏吃姜
今天就吃上了奶奶给我做的萝卜糕
真的出乎我的意料好看又好吃
Q 弹香甜～好吃还不上火👍
用料
讲真!这糕我能吃一辈子!!!的做法
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白萝卜刨丝，用盐抓匀腌制，出一下水分，出水的萝卜丝抓干备用
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腊肠，香菇切粒，锅内热油放入腊肠，香菇，虾米炒香
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加入挤干水的萝卜丝放入锅内，撒上胡椒粉翻拌均匀
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粘米粉加入香菇水和适量的清水调成粘稠度适合的粉浆，拌匀
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倒回锅内，和萝卜丝，腊肠，香菇，虾米一起翻拌均匀
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蒸盘内抹油，倒入蒸盘，水开蒸30分钟
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蒸好后，撒上葱花，香菜和白芝麻，即可出锅
