食材洗净切好备用。
热油放一部分姜丝葱段,虾头熬出虾油。小火熬一会直至油变黄。大米洗净放入虾头虾油。
大米里再放入水,剩余的姜丝,葱段,胡椒粉,香菇,虾仁🍤,胡萝卜。煮开后小火熬一小时。
最后放入盐,鸡精,菠菜。软糯好吃的海鲜粥就可以吃啦。
上传你做的广式海鲜粥