压面机出来的面条

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用料  

鸡蛋 一个
面粉 一斤半
3克
280ml

压面机出来的面条的做法  

  1. 面粉加鸡蛋、盐、水,水要少量多次添加至面絮状,再进行揉成团,面团松弛20分钟

  2. 然后进行压面、装刀出面条,过程中使用玉米淀粉会使面条不粘

 

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该菜谱发布于 2022-12-22 16:42:39
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